
31.03-04,04,2025
MAANANTAI
Kermainen lohikeitto tillillä ja fenkolilla (G)
Kampelaa valkoviini-persiljakastikkeessa (L, G)
– kevyesti paistettua kampelaa aromaattisessa valkoviinikastikkeessa
Vihreä currykana (L, G)
– thaimaalainen lempeän mausteinen kana kookosmaidossa
Vihreä currylinssi (V, L, G)
– vegaaninen vaihtoehto mausteisessa kookoskastikkeessa
Marjarahka (G)
– raikas ja kepeä marjainen jälkiruoka kermarahkasta
TIISTAI
Kikhernekeitto (V)
– täyteläinen ja mausteinen kasviskeitto proteiinipitoisista kikherneistä
Sitruuna-timjamirisotto (VEG, L, G)
– raikas ja yrttinen vegaanirisotto
Lihapullat tomaattikastikkeessa (L)
– mureat lihapullat perinteisessä tomaattikastikkeessa
Porsaan Wiener Schnitzel (L)
– ohueksi leivitetty ja rapeaksi paistettu porsaanleike
Puna-ahventa yrttipestossa (L, G)
– uunissa paistettua ahventa tuoreella pestolla
Mokkapala (L)
– kahvilla ja kaakaolla kuorrutettu mehevä suklaaneliö
KESKIVIIKKO
Juurisellerikeitto (VEG, L, G)
– paahteinen ja silkkinen juureksista valmistettu keitto
Lihapullat tomaattikastikkeessa (L)
– mureat lihapullat perinteisessä tomaattikastikkeessa
Pasta con le silakka (L)
– pastaa ja paistettuja silakoita rusinoita valkoviiniä
Kurpitsarisotto (VEG, L, G)
– lempeän mausteinen ja täyteläinen sesonkirisotto
Marjakiisseli l,g
TORSTAI
Perinteinen hernekeitto (G, L, V)
– suomalainen torstain klassikko, saatavilla myös vegaanisena
Kreikkalainen moussaka (L)
– munakoisoa, jauhelihaa ja bechamel-kastiketta kerroksittain
Teriyakikana (L)
– makean suolainen ja paahteinen kana aasialaisella kastikkeella
Herkkusienipasta (L)
– täyteläistä kermaista pastaa ja tuoreita sieniä
Pannukakku hillolla ja kermavaahdolla (L, G)
– klassinen makea päätös päivälle
PERJANTAI
Palsternakkakeitto (L, G)
– paahteisen pehmeä keitto juureksista
Panang-curry-kanankoipi (L)
– aromaattinen ja mieto thai-tyylinen curry kanaa ja kookosmaitoa
Pulled pork BBQ-kastikkeessa (L)
– pitkään kypsytettyä possua makeassa BBQ-kastikkeessa
Panang currytofua ja kasviksia (L, V)
– vegaaninen ja täyteläinen curry täynnä makua
Tiramisu
MA-PE 10:30-14:30
14.70eur
Lounas Buffet

Mariankatu 13B 00170 Helsinki
Finland
Contact:
+358447425063
bistroqulma@
Copyright © 2024